Descrizione
Infuso, deciso, calabrese
Il nostro Bubbettone al caffè è realizzato con uno specialty coffee dell’isola di Sumatra, selezionato da Caffè Montano ed estratto a freddo in 8-10 ore. La lavorazione di 47 ore con lievito madre vivo valorizza l’intensità del cioccolato fondente in un connubio che accende i sensi.
Ingredienti: Farina di frumento*, acqua, caffè in cold brew, cioccolato fondente*, caffè macinato*, burro* di latteria, zucchero, tuorli d’uova* cat A, lievito madre naturale (frumento*), miele, sale, malto*. Glassa: cioccolato al latte Gold, chicchi di caffè, praline di cioccolato fondente*. Gli ingredienti contrassegnati con * possono provocare allergie o intolleranze.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Spedizione: nella scatola taylor made del Bubbettone
