Descrizione
Il nostro panettone viene prodotto secondo la ricetta tradizionale su cui vige il decreto legislativo che impone l’uso di ingredienti e fasi di lavorazione specifici.
Per rendere il nostro panettone artigianale autentico, facciamo una scrupolosa ricerca degli ingredienti e dedichiamo 72 ore all’attesa. Un tempo di paziente lavorazione per tutelare il dolce, fiore all’occhiello delle festività natalizie, con un’esplosione di gusto, colore, profumi ed emozioni.
NON UTILIZZIAMO NE’ LIEVITI DISIDRATATI, NE’ CONSERVANTI, NE’ COLORANTI.